الأكثر مشاهدة

بالفيديو| كبسة بـ زند الخروف في مطبخ "لقمة هنية"

"هبهر زند الخروف بملح وأحشيه ثوم شرائح وأعشاب فريش، ثم أشوحه في زيت سخن وأحط عليه قرفة خشب وأسيبه شوية على النار، وبعد كدا أبهره بورق غار وحبهان وكرات وبصل شرائح وليمون ناشف، وأزود مرقة سخنة؛ عشان يدخل الزند في مرحلة التسوية، وممكن نزود رز الكبسة عليه أو نصفيه ونشتغل بالرز عادي جدًا"، كان هذا ما قاله الشيف علاء الشربيني، خلال حلقة اليوم الثلاثاء من برنامج "لقمة هنية"، المذاع على قناة النهار.
2017-08-29 14:26:17

آخبار ذات صله

تابعنا على الفيس بوك

التعليقات